Nou Manolín está catalogado como uno de los restaurantes indispensables dentro de la gastronomía alicantina. De impresionante entrada, Nou Manolín recibe a sus clientes con una barra colorida y completísima , de difícil competencia y descrita como una de las mejores de España. El cliente que accede al local queda sorprendido por la cantidad y variedad de viandas. En ella encontramos variedad y producto de primera calidad, productos de la tierra, gambas rojas, jamón ibérico y un extenso repertorio que se acompaña de una sugerente selección de vinos.

Treinta años haciendo cocina mediterránea y seleccionando la mejor materia prima para el deleite de sus clientes. A lo largo de todos estos años el Nou Manolín se ha ganado un merecido prestigio a nivel nacional. Cuenta con una amplia y afamada barra, diversos salones , una espléndida bodega y un comedor donde poder disfrutar además de los pescados , carnes y mariscos , de unos platos autóctonos y de una vasta variedad de arroces.

Seis reservados: Arniches 8 comensales · Azorín 14 comensales · Taurino 20 comensales · Miguel Hernández 36 comensales · Oscar Esplá 80 comensales · Clásico 80 comensales.

Capacidad del restaurante a la carta: 250 comensales · Sala de
proyección para reuniones de empresa · Sala de discoteca para
baile después de comidas o cenas.