El castell de Santa Bàrbara, situat en el cim del Benacantil i enfront de la platja del Postiguet i el port esportiu d'Alacant, destaca per la seua grandiositat, singularitat i fantàstiques vistes de la ciutat i la costa, suposant un lloc únic i elegant per a la celebració de qualsevol acte de tipus social o professional. Es tracta, sens dubte, del lloc més emblemàtic d'Alacant i el monument més visitat pels qui venen a la ciutat, gaudint els seus murs de segles d'història. En el recinte de la fortalesa existeixen dues dependències aptes per a l'organització de tota mena d'esdeveniments:

- El Saló Felip II és un espai cobert amb capacitat per a 350 persones que s'utilitza principalment per a organitzar sopars o còctels en un ambient distingit, elegant i ple d'història i a més compta amb una estrada amb equip de megafonia.

- El Pati d'Armes és un ampli espai polivalent a l'aire lliure amb capacitat per a 450 comensals. Situat a les portes del Saló Felip II també s'empra per a celebrar presentacions, còctels, sopars, etc. en el qual igualment pot instal·lar-se un escenari per a la celebració de concerts i actuacions.