Maestral se situa a la millor zona residencial d'Alacant, Vistahermosa, en un magnífic xalet amb amplis jardins i a pocs metres de la platja. La sala principal del restaurant compta amb espai per a 90 persones, mentre que el saló de banquets té una capacitat per a 250 persones a l'hivern i 350 persones a la primavera i estiu. A més, compta amb 7 espais reservats per a albergar entre 10 i 30 comensals, ideals per a reunions de treball o trobades professionals.

Obert tots els dies de la setmana, en Maestral podrà degustar una cuina de naturalesa mediterrània amb fantasia, color i sensibilitat, sense renunciar a la senzillesa i la qualitat de la matèria primera. Podrà acompanyar la millor gastronomia amb una acurada carta de vins.

Servei de Càtering. Muntatge d'esdeveniments.

El servei de Maestral Catering permet portar a qualsevol esdeveniment tot el sabor de la seva inconfusible gastronomia mediterrània. El secret del nostre èxit resideix en una minuciosa organització adaptada a les necessitats de cada situació juntament amb una infraestructura preparada per poder oferir un servei de càtering al més alt nivell, siga quin siga el nombre de comensals.

Maestral Catering desenvolupa un concepte de cuina d'autor que aconsegueix que els sabors, colors i textures en miniatura obtinguin el qualificatiu d'art en moltes ocasions. Per a això empra productes de qualitat, i fusiona l'avantguarda al costat d'una elaboració completament artesana.