Ubicat en la marina esportiva, un dels enclavaments emblemàtics de la ciutat, és el punt de referència gastronòmic. De reconegut prestigi per l'ús d'ingredients autòctons i el bon saber fer de la seua Xef María José San Román amb 1 estrela Michelín.

Compta amb diversos espais clarament diferenciats, el restaurant, la barra de tapeig en el passatge per a disfrutar del bon temps d'Alacant, una sala multiusos i una àmplia terrassa amb espectaculars vistes a la ciutat i a la marina esportiva. El restaurant compta amb una capacitat total de 200 comensals en diferents salons i 80 comensals en la zona de terrassa.